日本海の荒波にもまれて育った海産物は、身が引き締まり旨みが凝縮されています。
さざえは、歯ごたえが良く、つぼ焼きや刺身などに美味しくいただけます。
あわびは、コリコリして絶妙の甘みが特徴の贅沢な逸品です。
旬の時期
お土産情報
所在地 | 島根県益田市水分町14−30 |
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営業時間 | 9:00∼17:00 定休日:日曜日、祝日 |
連絡先 | 0856-23‐5312 |
所在地 | 島根県益田市常磐町4-38 |
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営業時間 | 9:00∼20:00 定休日:1月1日∼2日 |
連絡先 | 0856-23-0580 |